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low carb lasagne

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Low Carb Lasagne

Hey Peeps! Auf eine Gute Lasagne möchte ich auch in meiner Diät einfach nicht verzichten. Also habe ich mich auf die Suche nach Alternativen gemacht und ich habe tatsächlich eine gefunden. Ich habe diese Lasagne schon gefühlte 100 mal gemacht und ich bin fast dazu geneigt zu sagen, sie schmeckt besser als das Original und geht zudem noch richtig einfach und schnell. Anstelle der Nudeln kommen selbst gemachte Flohsamenschalenplatten zum Einsatz die an Stelle von Kohlenhydraten viel Eiweiß liefern. Dadurch sättigt euch die Lasagne auch um einiges mehr als das Original. Was du brauchst: Für die Hackfleischsoße – 2 Zwiebel, fein gehackt – 2 Knoblauchzechen, fein gehackt (Knoblauchpulver geht auch) – 800 g mageres Rindfleisch – 500 ml Tomatensoße mit Stückchen und Kräuter – 1 EL Oregano – Salz & Pfeffer Für die Béchamelsauce – 150 g laktosefreier Schlagsahne/obers (laktosefrei, weil der die wenigsten KH hat) – 50 g Pizzakäse…